Elegantní a přitom jednoduché buchty jsou skvělým způsobem, jak připravit rychlé jídlo na sváteční stůl. Za pár minut budete mít předkrm, který potěší vaši rodinu.
Malé občerstvení, které se snadno drží, je skvělým způsobem, jak mít rychlou a chutnou svačinu. Připravuji je často, protože se skvěle hodí na setkání i jako každodenní svačina. Mým osvědčeným nápadem jsou šunkové rolky plněné smetanovým sýrem a křupavou okurkou. Díky této kombinaci chutí a textur jsou mimořádně chutné. Letos se objeví na velikonoční snídani.
Jak připravit závitky se šunkou a sýrem a okurkou?
Nejjednodušší způsob přípravy závitků je namazat každý kousek zvlášť. Pokud však máte s přípravou těchto pokrmů zkušenosti, můžete na potravinové fólii vytvořit jednu dlouhou roládu, na ni položit šunku tak, aby se překrývala, a na ni dát sýr a okurky. Pak vše opatrně srolujte do rolády a nožem rozdělte na kousky. Tip: pokud se nůž na roládu příliš lepí, můžete ho namočit do studené vody.
Pokud chcete zvýraznit chuť závitků, můžete do každého z nich přidat jiné koření. Skvěle se hodí granulovaný česnek, sladká nebo pálivá mletá paprika a provensálské bylinky, které dodají závitkům aroma a hloubku chuti.
Pokud vám záleží na estetice, můžete konce závitků zastřihnout, aby byly všechny stejně dlouhé a na talíři vypadaly stejně.
Recept: Šunkové závitky
Tato jednoduchá třísložková svačinka zmizí ze stolu rychleji, než ji stihnete připravit.
Složení
- 8 plátků lisované šunky
- 100 g smetanového sýra (např. zakysané smetany)
- 2 nakládané okurky
- 1 lžička granulovaného česneku (nepovinné)
- Paprikový prášek (nepovinné)
- Oblíbené bylinky podle chuti (nepovinné)
Způsob vaření
- Příprava rohlíků Sýr rozetřete na šunku a na okrajích nechte trochu místa, aby se náplň mohla po srolování rohlíku rovnoměrně rozprostřít. Na sýr položte tenké proužky okurky a podle chuti okořeňte.
- Dokončení Pokud chcete, aby byly kousky rovnoměrné, můžete jejich konce seříznout.
0 komentářů