Ani ve váze s ovocem, ani v lednici: nejlepší místo v domě pro skladování rajčat, aby se nezkazila.

Pomáhá to snížit ztrátu vlhkosti a chránit je před mikroorganismy, které mohou urychlit jejich kažení. Rajčata jsou základem každé kuchyně, ale jejich skladování je stále kontroverzní. Nejčastější chybou je skladovat je v lednici nebo je nechat ve váze s jiným ovocem. Odborníci se však shodují, že ideální místo pro jejich Číst více…

Autor: odborník, před

Naučte se, jak ochutit strouhanku na kuřecí prsa pomocí velmi jednoduchého triku, aby neopadávala.

Rychlý tip pro bezmléčné použití v kuchyni Kuřecí maso je díky své univerzálnosti jednou z nejvyužívanějších bílkovinných potravin v české kuchyni. Způsob jeho přípravy však může být, pokud jde o obalování v chlebu, velmi jednotvárný. Proto vám zde nabízíme tip na nejlepší strouhankové koření na obalení kuřecích prsou, aby byla Číst více…

Autor: odborník, před

Nevzdávejte se chleba: odborníci na výživu hovoří o výhodách kváskového chleba, o tom, jak si vybrat nejlepší variantu na trhu a jak si ho připravit doma.

Kromě vynikající chuti, struktury a trvanlivosti má kváskový chléb mnoho zdravotních výhod. Na to upozorňuje několik odborníků na výživu. Ať už si ho připravíte sami, nebo si ho koupíte v obchodě, výhody kváskového chleba jsou nepopiratelné. „Tradiční kváskový chléb se vyrábí pouze z mouky, vody, soli a fermentovaného kvásku, který Číst více…

Autor: odborník, před

Jaký je nejúčinnější protizánětlivý nápoj pro odstranění břišního tuku a snížení otoků?

Na rozdíl od jiných čajů tento poskytuje nejen okamžitý účinek, ale také ho dlouhodobě udržuje. Nálev z kurkumy, pepře a citronu je uklidňující nápoj s protizánětlivými a antioxidačními účinky. Záněty jsou častým problémem populace, protože tento stav může být způsoben různými faktory, jako je špatná strava a stres, které jsou Číst více…

Autor: odborník, před

Nová vášeň milovníků kávy a odborníků na výživu. Zní to zvláštně, ale po prvním doušku si ji zamilujete.

Když si představíme ranní kávu, obvykle si představíme klasické espresso, napěněné latté nebo ledovou kávu v luxusním šálku, který si můžete vzít s sebou. Ale ve světě, kde se v kuchyni stále častěji setkáváme s odvážnými kombinacemi, se do našich obýváků (nebo spíše šálků) pomalu dostává něco nového a překvapivého Číst více…

Autor: odborník, před

Jednoduchý salát, který lze připravit během několika minut. Na vánočním stole bude vypadat skvěle.

Červená řepa s kozím sýrem je klasická sada, jejíž ingredience se navzájem dokonale kombinují. Tato kontrastní kompozice vypadá skvěle nejen na stole, ale je ideální i jako předkrm před hlavním chodem. Nejchutnější je zalitá sladkou zálivkou na bázi olivového oleje a medu. Salát z červené řepy a kozího sýra je Číst více…

Autor: odborník, před