Potěšte svou rodinu a přátele neuvěřitelnými jídly a osvěžujícími nápoji! Podívejte se na naše jednoduché a přitom důmyslné recepty, které jistě překvapí každého u stolu!
Miliony lidí začínají své ráno šálkem ochuceného latté nebo jemného cappuccina. Je ale káva s mlékem skutečně prospěšná, nebo jde jen o příjemný, ale ne zrovna nejzdravější zvyk? Pojďme to rozebrat a najít zlatou střední cestu. Hlavní problém souvisí s tříslovinami, které se v kávě nacházejí. Předpokládá se, že mohou Číst více…
Chcete všechny u stolu překvapit? Připravte si neobvyklá vejce uvařená natvrdo. Tento jednoduchý trik přináší fantastické výsledky. Představte si, jak se budou vaši hosté tvářit, až začnou vejce loupat a použijí zcela nečekanou barvu. Velikonoční pokrmy nemusí být nudné. Pokud chcete svůj sváteční stůl ozvláštnit a vnést do něj prvek Číst více…
Různé studie spojují jeho každodenní konzumaci s příznivými účinky na pleť, cholesterol a pocit sytosti, ale varují před jeho mírnou konzumací. Avokádo urazilo dlouhou cestu od hor v Mezoamerice až po bio trhy ve velkých městech a stalo se jednou z nejstudovanějších a nejoceňovanějších potravin 21. století. Jeho krémová konzistence Číst více…
Bramboráky, omelety, sušenky, majonéza – tyto potraviny nemusí nutně obsahovat vejce. Rostlinné alternativy nejen dobře chutnají, ale mohou být i zdravější. Poradíme vám, co si v kuchyni vybrat místo standardních vajec. Cizrnová voda (aquafaba) je rostlinná náhrada bílkovin. Je ideální do sušenek Existuje mnoho důvodů, proč je vyřazení vajec z Číst více…
Umění pečení kuřecích stehen jsem zdokonaloval léta a zjistil jsem, že klíč k dokonalosti spočívá v jediné, přesně zvolené teplotě. Pouze takto pečená kuřecí stehna dosahují dokonalé křehkosti kůže a šťavnatého masa, které doslova odpadává od kosti. Dnes se s vámi podělím o svůj osvědčený způsob pečení kuřecích stehen, která Číst více…
Medvídek Pú zřejmě není jediný, kdo miluje med. Češi patří k největším evropským konzumentům, ročně ho v Evropě prodají kolem 40 000 tun. Med je ceněn pro své posilující, tonizující a protizánětlivé vlastnosti – ne nadarmo si naše babičky vždy přidávaly lžíci medu do zimních nápojů. Včelí nektar zůstává především Číst více…
Zdravá večeře nám dodá energii, zabrání nočním potížím a pomůže nám lépe spát… Vzhledem k náročnému rytmu každodenního života milionů Čechů je skutečností, že polotovary a mražené potraviny jsou stále oblíbenější. Je to samozřejmě normální, protože společnost touží rychle něco sníst, zejména před večeří. Nejbarevnější varianta Nyní je však možné Číst více…
V některých kulturách se květy mohou používat jako „náhrada“ kapary. Když se řekne květiny, jako první se nám pravděpodobně vybaví sedmikrásky. Kromě krásného vzhledu je jednou z jedinečných vlastností této rostliny, o které ne každý ví, že je jedlá a má mnoho zdraví prospěšných účinků. Sedmikrásky se vyskytují jak ve Číst více…
Nevěděli jsme, že je zázvor tak zdravý. Všichni víme, že ovoce a zelenina jsou velmi zdravé. Všichni víme, že bychom měli jíst různé potraviny několikrát denně, ale věděli jste, že některé druhy koření mají také mnoho zdraví prospěšných účinků? Vezměme si například zázvor. Pokud budete zázvor jíst každý den, stane Číst více…
Pokud chcete snížit své účty za energie (což je v době, kdy ceny energií neustále rostou, důležité), musíte dbát na to, abyste ve své domácnosti neplýtvali energií! Zejména mraznička je jedním z energeticky nejnáročnějších spotřebičů v domácnosti, proto na ni dávejte pozor, abyste se vyhnuli nadměrné spotřebě. Zde je našich Číst více…
