Potěšte svou rodinu a přátele neuvěřitelnými jídly a osvěžujícími nápoji! Podívejte se na naše jednoduché a přitom důmyslné recepty, které jistě překvapí každého u stolu!
Na druhou stranu ultra zpracované potraviny mohou zvyšovat riziko vzniku deprese. Potraviny jsou nezbytné pro správné fungování lidského těla, protože právě z nich se získávají potřebné živiny a vitamíny. Podle odborníků na výživu však existují potraviny, které nám nejen dodávají potřebnou energii, ale mohou nám také výrazně zlepšit náladu. Ačkoli Číst více…
Rostlinné oleje, jako je olivový, řepkový a slunečnicový, se stále těší velké oblibě. Existuje však i lepší varianta. Světlice barvířská je jako zdroj oleje často přehlížená rostlina. V žádném případě by neměla být považována za neužitečný plevel. Obsahuje různé důležité složky, které se nacházejí především v semenech rostliny. Semena jsou Číst více…
Divoký česnek je oblíbeným pikantním kořením jara. Při správném přístupu si ho můžete vychutnávat po celý rok. Poradíme vám, jak ho uchovat. Divoký česnek je nejen oblíbenou jarní bylinou, ale také chutnou přísadou do mnoha pokrmů. Jak ale můžete divoký česnek skladovat po skončení sezóny? Ukážeme vám, jak divoký česnek Číst více…
Velikonoce jsou za dveřmi a mnoho hostitelek hledá bezpečné a zajímavé způsoby barvení vajec. Přírodní barvy jsou skvělou alternativou k umělým barvivům a mrkev je jednou z nejdostupnějších a nejjednodušších zelenin pro výrobu teplých oranžových a slunečně žlutých tónů. Zde jsou dvě osvědčené metody barvení vajec pomocí mrkve, které lze Číst více…
Čím déle je červená ryba v marinádě, tím je slanější. Červená ryba s pomerančem Ingredients: 1 pomeranč; 50-70 g hrubé mořské soli; pět-šest hřebíčků. Příprava Polovinu pomeranče nakrájejte na kolečka. Z druhé poloviny vymačkejte šťávu a přelijte jí filé. Rozložte hřebíčky a zasypte je solí. Na sůl položte plátky pomeranče. Číst více…
Křenová polévka, i když je méně oblíbená, má v kuchyni své stálé místo. Díky své jedinečné chuti a jednoduchým ingrediencím je ideální volbou pro každou příležitost. Podívejte se, jak připravit křenovou polévku na Velikonoce. Křenová polévka je pokrm, který se na polském stole objevuje již po staletí, zejména o Velikonocích. Číst více…
Nejbezpečnější je rozmrazovat potraviny v lednici, čímž se vyhnete potenciálnímu nebezpečí. Přijdete domů a zjistíte, že jste zapomněli nechat jídlo uvařené. Je čas rozmrazit něco z mrazáku. Ale nechat to rozmrazovat venku je to nejhorší, co můžete udělat. A neříkáme to my, říká to věda. Může se to zdát neškodné, Číst více…
Kuřecí prsa nám dávají nekonečné kulinářské možnosti. Lze ho připravit na mnoho různých způsobů a pokaždé se ukáže, že chutná výborně. Dnes pro vás mám nápad na jednoduché závitky, k jejichž přípravě budou potřeba jen dvě ingredience. Kuřecí prsa jsou jedním z nejoblíbenějších masových pokrmů na našich stolech. Je to Číst více…
Banány jsou navzdory své špatné pověsti vydatné a díky obsahu vlákniny a draslíku vhodné při redukční dietě. Toto je správné množství banánů, které můžete sníst, abyste zhubli. Banány, jedno z nejkonzumovanějších druhů ovoce na světě, vzbuzují určité pochybnosti o své roli při hubnutí. Nadace pro výživu vyzdvihuje jeho výživovou hodnotu Číst více…
Vlhkost v lednici může urychlit kažení různých surovin. Pokud máte ve zvyku uchovávat všechny potraviny v lednici v domnění, že tak vydrží déle , může to mít negativní dopad na jejich chuť a výživové vlastnosti. Výživový poradce a trenér upozornil na pět potravin, které by se nikdy neměly skladovat v Číst více…
