Češi tento sýr ignorují. To je vážná chyba, protože má oproti tvarohu své výhody. Máte ho v lednici?

Češi sýr milují. Nejčastěji si vybírají domácí tvaroh. Zapomínají, že na pultech obchodů jsou i jiné hodnotné pochoutky. Přitom má oproti klasickým mléčným výrobkům jednu velmi podstatnou výhodu. Zjistěte, proč se vyplatí zařadit ho do svého jídelníčku. Kulinářským „skvostem“, který Češi často přehlížejí, je sýr haloumi. Jedná se o kyperskou Číst více…

Autor: odborník, před

Je to můj oblíbený dezert. První sousto si podmaní vaše srdce i chuťové pohárky.

Tento dezert je snem každého milovníka čokolády a krémových sladkostí. Kombinace čokoládového základu, vzdušné sýrové směsi a sametové náplně způsobí, že první sousto se vám na dlouho vryje do paměti. Je rafinovaný, vydatný a mimořádně snadný na přípravu. Je ideální volbou na večírek, oslavu nebo jako jedinečná domácí „sladkost“ ke Číst více…

Autor: odborník, před

Nejen křen. Na Velikonoce připravte vajíčka s růžovou náplní. Nikdo jim neodolá

Co se přidává do plněných vajec? Překvapte své blízké svačinkou, která je nejen chutná, ale také krásná a okamžitě upoutá jejich pozornost. To vše díky své jedinečné, zářivé barvě, kterou umocňuje zdravá přísada. Není žádným tajemstvím, že velikonočnímu stolu dominují vajíčka. Nejčastěji je podáváme natvrdo, tedy vařená. Zvláště proto, že Číst více…

Autor: odborník, před

Nalijte do tvarohové směsi. Těsto bude stoupat vysoko, bude nadýchané jako obláček a nebude padat.

Zapomeňte jednou provždy na padající, ploché cheesecaky. Tento jednoduchý, levný a přírodní doplněk zajistí, že váš koláč vyjede z trouby křehký jako obláček. Cheesecake nadýchaný jako obláček Cheesecake je nezbytnou součástí slavnostní tabule. Abyste si mohli vychutnat jeho dokonalou konzistenci, musíte znát několik triků. Tradičně se do sýrové hmoty přidává Číst více…

Autor: odborník, před

Jak připravit dokonalá vzdušná míchaná vajíčka? Všechnu práci odvede jedna ingredience

Míchaná vajíčka jsou jedním z nejoblíbenějších snídaňových pokrmů a lze je připravit mnoha různými způsoby. Jedním z postupů je přidání smetany, která jim dodá jedinečnou krémovitost a vláčnost. Přečtěte si, jak připravit dokonalá míchaná vajíčka se smetanou, která potěší každého gurmána. Není nic horšího než suchá, gumová míchaná vajíčka. Pro Číst více…

Autor: odborník, před

Nezatěžuje žaludek a zklidňuje střeva. Tuto polévku dělám místo polévky s uzeným bůčkem.

Je nenáročná na žaludek a zklidňuje střeva. Místo syté polévky s uzenou slaninou stále častěji připravuji lehčí, ale neméně chutnou polévku ze savojského zelí. Tato zelná polévka je skutečnou úlevou pro trávicí systém a zároveň zdrojem mnoha cenných živin. Díky své jemné chuti je oblíbeným pokrmem i pro ty, kteří Číst více…

Autor: odborník, před

Káva: opravdu chutná lépe, když ji pijete z keramického šálku?

Káva je nápoj, který mnoha lidem zvedá náladu. Káva je často kritizována nebo nepochopena, ale její zdravotní přínosy potvrdila i věda . Samozřejmě, že frekvence a množství jsou dvě nejdůležitější proměnné, pokud jde o pití přiměřeného množství kávy, které je pro vaše tělo skutečně prospěšné . Důležité jsou takézpůsoby přípravy. Číst více…

Autor: odborník, před