Stanou se oblíbené ryby luxusem? Odborníci bijí na poplach. „Kritický bod“

Znepokojivá zpráva pro všechny milovníky ryb. Ekologické organizace varují před konzumací makrel. Nadměrný rybolov ohrožuje populace v severovýchodním Atlantiku. Makrela, kdysi oblíbená ryba milovníků ryb a opakovaně propagovaná jako cenná složka zdravé stravy, je nyní na červené listině mnoha ekologických organizací. Světový fond na ochranu přírody (WWF) a organizace Good Číst více…

Autor: odborník, před

Ještě ji nevyhazujte: tři způsoby, jak využít banánovou slupku, než skončí v koši.

V závislosti na konkrétním případě ji lze využít ke kosmetickým i ekologickým účelům. Její použití je prospěšné jak pro osobní hygienu, tak pro celkovou pohodu. Banánová slupka má mnohostranné využití. Banán je jedním z nejdoporučovanějších druhů ovoce v oblasti výživy. Díky mnoha zdravotním přínosům je často základní potravinou v jídelníčku Číst více…

Autor: odborník, před

3 vědecky prokázané výhody konzervovaných sardinek

Povíme vám o třech zdravotních výhodách konzervovaných sardinek, které jsou jasně vědecky prokázané a které vás povzbudí k jejich častějšímu zařazování do jídelníčku. Vzhledem k potížím způsobeným inflací noví spotřebitelé (znovu)objevují sardinky a jejich zdravotní přínosy, a to nejen pro peněženku, ale i pro své zdraví. Velmi přijatelná cena plechovky Číst více…

Autor: odborník, před

Chléb, který zlepšuje trávení a reguluje hladinu glukózy v krvi

Žitný chléb je z hlediska výživy jednou z nejlepších možností. Chléb, který snižuje hladinu cholesterolu, bojuje proti zánětům a zlepšuje menstruační zdraví. Chléb je jednou z nejkonzumovanějších potravin téměř všude na světě a tvoří hlavní přílohu většiny jídel. Podle Zprávy o spotřebě chleba v České republice v roce 2023 činí Číst více…

Autor: odborník, před

Zde je vysvětlení, proč by se banány měly jíst pouze večer a ne kdykoli během dne.

Banány patří mezi oblíbené ovoce Čechů. Abyste z nich měli užitek, je třeba je jíst v přesně stanovenou dobu. Levné, chutné a snadno přenosné – všechny tyto vlastnosti banány mají. Ačkoli jsou z výživového hlediska obecně prospěšné, odborníci se shodují, že existují určité denní doby, kdy je jejich konzumace nejlepší. Číst více…

Autor: odborník, před

„Černé zlato“ výživy: ovoce obsahující čtyřikrát více vitaminu C než pomeranče a dvakrát více než borůvky

Černý rybíz je produkt podobný borůvkám, ale má ještě kyselejší chuť. Černý rybíz je bobule velmi podobná borůvkám, i když má tmavší, lesklejší barvu a trochu kyselejší chuť. Pochází z východní a střední Evropy a je to keř, který obvykle nedorůstá výšky větší než 1,5 metru. Kromě přímé konzumace se Číst více…

Autor: odborník, před

Většina lidí se při loupání mandarinek dopouští chyby: „Tato část by se měla sníst.“

Říká se jí albedo a je zdrojem antioxidantů a vitaminů. Mandarinka je bezesporu jedním z plodů zvěstujících příchod zimy. Je také ideálním ovocem pro chladnější měsíce, protože je zdrojem vitaminů a antioxidantů, ideálních pro boj s viry a nachlazením, které jsou pro toto roční období charakteristické. Stejně jako ostatní citrusové Číst více…

Autor: odborník, před

Infuze ostropestřce mariánského: vlastnosti, výhody a proč byste ho měli pít každý den

Tato rostlina je obzvláště užitečná pro správnou funkci jater. Rozmanitost nálevů, které dnes existují, je téměř stejně široká jako možnosti jejich použití. Ačkoli nejznámější jsou nálevy, jako je heřmánek, máta bahenní nebo lípa, mezi mnoha dalšími existují i jiné, méně známé, ale neméně užitečné. To je případ nálevu z ostropestřce Číst více…

Autor: odborník, před

Jedná se o potraviny, které byste měli konzumovat každý den, abyste si přirozeně zlepšili náladu.

Na druhou stranu ultra zpracované potraviny mohou zvyšovat riziko vzniku deprese. Potraviny jsou nezbytné pro správné fungování lidského těla, protože právě z nich se získávají potřebné živiny a vitamíny. Podle odborníků na výživu však existují potraviny, které nám nejen dodávají potřebnou energii, ale mohou nám také výrazně zlepšit náladu. Ačkoli Číst více…

Autor: odborník, před