Dobrá ředkvička se stane kompletním předkrmem. Vysvětlíme vám, jak pikantní kořenovou zeleninu optimálně pěstovat na zahradě – od jara do podzimu.
Ředkvičky jsou nenáročné a rychle zaplní prázdné záhony. Efektivně využijí uvolněný prostor a rychle se promění v chutné kořínky. Je lepší vysévat podle potřeby každý jeden nebo dva týdny, protože chuť zralých ředkviček se rychle stává ostrou. Nejchutnější ředkvičky jsou ty, které ještě nejsou zcela vyrostlé. Proto je lepší vytáhnout kořeny ze země o několik dní dříve, než se promění v neuvěřitelně ostré exempláře.
Dávejte přednost odrůdám ředkviček odolným vůči šroubovici a bez šroubovice.
Při pěstování ředkviček rozhoduje o úspěchu správná odrůda . v závislosti na odrůdě je třeba striktně dodržovat doporučení pro pěstování a termíny výsevu uvedené na obalu semen. Pokud se ředkvičky vysévají příliš brzy, a jsou tak příliš dlouho vystaveny nízkým teplotám, zvyšuje se riziko předčasného vytvoření květů namísto zakořenění.
Hloubka výsevu je přibližně 1 cm. Vzdálenost mezi řádky by měla být v závislosti na odrůdě 20 až 25 cm. Japonská ředkev se silnými kořeny dává přednost ještě větší vzdálenosti – 30-35 cm. Sazenice v řádku by měly být od sebe odděleny podle pokynů na obalu semen – tím se také zabrání vzniku výhonů. Na jaře a na podzim je lepší vysazovat semena na slunný záhon. Letní semena dávají přednost polostínu.
Jak hluboké jsou kořeny ředkviček na zahradě?
Hloubka kořenů ředkviček závisí na odrůdě a půdě: čím delší kořeny, tím kypřejší musí být půda před výsevem. Kompost zlepšuje obsah humusu a schopnost zadržovat vodu, zatímco kameny a zhutnění mohou zhoršit růst a deformovat kořeny.
Ve velmi lehkých a písčitých půdách jsou kořeny často ostré a košaté kvůli špatné schopnosti zadržovat vodu. Někdy je to také důsledek letních veder a popraskaných nebo zdřevnatělých kořenů. Kromě zalévání se péče omezuje na pravidelné kypření nebo mulčování posekanou trávou. Obojí zadržuje v půdě vláhu.
Sklizeň ředkviček
V závislosti na termínu výsevu, odrůdě a povětrnostních podmínkách trvá sklizeň osm až 16 týdnů. Velmi časné a velmi pozdní výsevy se vyvíjejí pomaleji než výsevy v období od května do začátku srpna. Po sklizni se ředkvičky konzumují nejlépe čerstvé, s výjimkou zimních ředkviček, které lze skladovat. Ty se obvykle poznají podle názvu odrůdy, který obsahuje slovo „zimní“. Ředkvičky zabalené v písku lze dlouhodobě skladovat ve sklepě.
Sítě na zeleninu chrání ředkvičky před škůdci
Při pěstování rostlin někdy způsobuje problémy moucha ředkvičková, jejíž larvy se živí kořeny. Řešením jsou zeleninové sítě. Udržování půdy ve vlhkém stavu pomáhá bojovat proti blechám. Ředkvičky jsou zřídka nemocné. Pouze černá skvrnitost ředkviček, houbové onemocnění, může způsobit černé a modré skvrny nebo pruhy a způsobit hnilobu kořene zevnitř ven.
0 komentářů