Banány jsou jedním z nejkonzumovanějších a nejoceňovanějších druhů ovoce pro svou sladkou chuť, pohodlnost a všestrannost. Kromě toho však banány nabízejí mnoho výhod pro lidské zdraví a tyto výhody jsou podloženy mnoha vědeckými důkazy. Zde se dozvíte, co se stane s vaším tělem, když budete jíst banány každý den.
Výživová hodnota banánů
Banány jsou důležitým zdrojem draslíku, minerálu nezbytného pro správnou funkci svalů a regulaci krevního tlaku. Jeden střední banán obsahuje přibližně 420 mg draslíku, což pokrývá 10 % doporučené denní dávky. Draslík reguluje hladinu elektrolytů a chrání kardiovaskulární zdraví.
Kromě draslíku jsou však banány také dobrým zdrojem hořčíku, dalšího důležitého minerálu pro podporu funkce nervů a svalů. Hořčík se také podílí na regulaci cyklu spánek-bdění a hraje důležitou roli při udržování nálady.
To ale není vše, banány obsahují také vitamin B6, který hraje důležitou roli v metabolismu bílkovin a při tvorbě neurotransmiterů důležitých pro náladu a spánek, jako je serotonin a melatonin. Banány jsou tedy cenným ovocem, protože přispívají ke zdraví a celkové pohodě organismu.
Přínosy pro trávicí systém
Tím však přínosy banánů nekončí. Obsah vlákniny v tomto ovoci totiž přispívá ke zdraví trávicího systému. Rozpustná vláknina totiž pomáhá regulovat střevní tranzit a podporuje tak pravidelnost trávicího traktu. Škrob v banánech podporuje tvorbu prospěšných bakterií v tlustém střevě a působí jako prebiotikum.
Důležité je také vědět, že nezralé banány obsahují rezistentní škrob, látku, která pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a zlepšuje citlivost na inzulin. Z tohoto důvodu jsou banány ovocem vhodným ke konzumaci i pro osoby trpící cukrovkou a metabolickými onemocněními.
Zralé banány jsou lépe stravitelné a díky svým změkčujícím vlastnostem jsou vhodné pro osoby trpící gastrointestinálními poruchami. Pokrývají žaludeční sliznici tenkou ochrannou vrstvou, která působí jako přirozená bariéra proti kyselosti a dráždivým látkám a pomáhá snižovat záněty.
Spánek a nálada
Banány se vyznačují také obsahem tryptofanu, což je aminokyselina, která je prekurzorem serotoninu, neurotransmiteru zodpovědného za regulaci nálady a spánku. Denní konzumace banánů tak může přispět ke zlepšení nálady a podpořit kvalitní spánek a odpočinek.
Kombinace sacharidů a tryptofanu obsažená v banánech usnadňuje vstřebávání tryptofanu na úrovni mozku, a tím zvyšuje a optimalizuje syntézu serotoninu a melatoninu. Tento mechanismus je zvláště prospěšný pro osoby trpící nespavostí, obtížemi s usínáním a častým nočním buzením.
Hořčík a vitamin B6, které jsou v banánech přítomny ve velkém množství, hrají zásadní roli v psychofyzické pohodě, v přenosu nervových impulzů, v modulaci emocí, dobře reagují na stavy úzkosti a všechny stresové podněty. Vitamin B6 je nezbytný pro syntézu mnoha neurotransmiterů, včetně serotoninu a dopaminu.
Závěrem
Závěrem lze říci, že každodenní konzumace banánů je součástí pestré a vyvážené stravy, která zahrnuje i střídání jiných druhů ovoce, a má mnoho přínosů pro lidské zdraví. Obecně platí, že konzumace jednoho nebo dvou banánů denně je většinou lidí dobře snášena.
Banány jsou bohaté na draslík, hořčík a vitamin B6, podporují funkci svalů, pomáhají regulovat krevní tlak, napomáhají přenosu nervových impulzů a díky přítomnosti vlákniny, zejména pektinu a rezistentního škrobu, zlepšují trávení a zdraví střev.
Banány jsou účinným prostředkem ke snížení reakce organismu na stres a úzkost a jsou také účinné v boji proti nespavosti a dalším poruchám spánku, jako je časté noční buzení. Důležitou roli při regulaci nálady hraje také tryptofan a vitamin B6.
0 komentářů