Cukety obvykle přinášejí bohatou úrodu, a proto je rádi pěstujeme na našich zahradách. Kromě toho je lze v kuchyni využít na mnoho způsobů – do salátů, polévek, omáček, k výrobě domácího kečupu nebo při zavařování. Kdy cukety vysévat a jak o ně pečovat?
Cuketa je na českých zahrádkách oblíbenou rostlinou nejen pro svůj vysoký výnos, ale také proto, že se snadno pěstuje. Díky tomu si s ní poradí nejen profesionálové. Vyplatí se však vědět, jaké podmínky vytvořit, aby vše probíhalo podle plánu.
Načasování výsevu cukety
Cuketu lze vysévat přímo do půdy nebo na semínka. První způsob znamená pozdější, ale delší sklizeň. Měli byste však vědět, že tato rostlina není příliš odolná vůči mrazu, proto ji do země vyséváme až od poloviny května do poloviny června.
Pokud se rozhodnete použít sazenice, které zaručují rychlejší sklizeň, měly by být připraveny v druhé polovině dubna. Sazenice se ukládají do země v jednotlivých květináčích. Rostlina roste v kontrolovaných podmínkách, i když těsně před přesazením do země, které by mělo být provedeno v druhé polovině května, by měla být otužována – například vynesena na balkon, méně zalévána atd. Zajímavé je, že cukety vysazené sazenicemi jsou považovány za odolnější vůči škůdcům.
Podmínky pěstování cukety: umístění, půda, výsadba
Cukety jsou teplomilné a, jak již bylo zmíněno, nejsou odolné vůči mrazu. Optimální teplota pro pěstování se pohybuje mezi 20 a 25 stupni Celsia. Místo pro pěstování této rostliny by mělo být slunné a chráněné před průvanem. Cukety se však budou cítit dobře i při nižších teplotách (5 až 10 stupňů Celsia), a to i v případě, že budou skladovány o něco déle.
Půda pro pěstování cukety by měla být humusovitá, úrodná a propustná pro vodu. Nejpříznivější hodnota pH se pohybuje kolem 6,0-7,0. Kromě toho je nutné zajistit hojnou zálivku cuket. Před podzimní výsadbou lze půdu obohatit kompostem.
V případě výsadby cukety přímo do země by hloubka výsevu měla být 2-3 cm. Při výsadbě sazenic je důležité zajistit, aby půda vyjmutá z květináče nebyla narušena. Někteří lidé se rozhodnou vykopat jámu o něco hlouběji, smíchat její dno s kompostem nebo hnojem, pak ji mírně zasypat zeminou a teprve poté do tohoto substrátu umístit sazenici.
Cukety mají tendenci se rozrůstat, proto je nejlepší sázet je ve vzdálenosti alespoň 60 centimetrů od sebe. Vzdálenost mezi řádky by měla být alespoň 80 centimetrů. Jakmile začne rostlina rašit, je nutné systematicky odstraňovat plevel, který může odebírat nejen vodu a další živiny, ale také přístup ke světlu.
Kam cukety sázet?
Cuketa je dobrým sousedem mnoha dalších rostlin v domácí zahradě. Dobře si rozumí s kukuřicí a slunečnicí, které preferují podobné podmínky. Vyplatí se ji vysadit také vedle cibule nebo česneku, protože jejich pach odpuzuje škůdce. Fazole a hrách vážou dusík z atmosféry a nasycují jím půdu, proto by měly být také vysazeny vedle sebe. Cukety se také dobře kombinují s koprem, špenátem nebo ředkvičkami.
Je však lepší vedle ní nevysazovat rostliny z čeledi tykvovitých, jako jsou dýně, melouny nebo patisony, protože jsou ohroženy podobnými škůdci nebo chorobami a mohou být snadno napadeny.
Jak pečovat o cukety?
Cukety se snadno pěstují, ale to neznamená, že o ně není třeba pečovat. Kromě již zmíněného odstraňování plevele je třeba půdu také hnojit. Kromě hnojení organickým hnojivem předtím, než rostliny začnou růst, můžete použít i přírodní hnojivo, například hnojivo na bázi kopřiv, jakmile rostliny vyrostou.
Vyplatí se pozorovat rostliny: hnojení půdy před výsevem může stačit k zajištění bohaté úrody, další hnojení pak nemusí být nutné.
0 komentářů