Zdraví a diety
V průběhu let byl démonizován, ale nyní se opět stává populárním. Čím nám skutečně prospívá?
Hovězí maso bylo dlouhá léta nechvalně známé, protože se mu vyčítalo, že zvyšuje hladinu cholesterolu a zvyšuje riziko srdečních onemocnění. Dnes se opět stává populárním, protože se ukazuje, že kvalitní maso je zdrojem kvalitních bílkovin, železa, vitaminů skupiny B a zdravých tuků. Klíčem k úspěchu je výběr správného kusu masa Číst více…