Stanou se oblíbené ryby luxusem? Odborníci bijí na poplach. „Kritický bod“

Znepokojivá zpráva pro všechny milovníky ryb. Ekologické organizace varují před konzumací makrel. Nadměrný rybolov ohrožuje populace v severovýchodním Atlantiku. Makrela, kdysi oblíbená ryba milovníků ryb a opakovaně propagovaná jako cenná složka zdravé stravy, je nyní na červené listině mnoha ekologických organizací. Světový fond na ochranu přírody (WWF) a organizace Good Číst více…

Autor: odborník, před

Tato ryba je zdravější pro mozek a srdce. Podle odborníka na výživu je lepší než losos.

Mnoho lidí považuje lososa za nejzdravější rybu, která skutečně obsahuje mnoho cenných živin. češi ho milují a rádi ho kupují, i když je často odrazuje cena. Přitom si můžeme koupit rybu, která je stejně hodnotná, ne-li hodnotnější, a stojí mnohem méně. – ‚Ne všechny ryby jsou stejné,‘ říká lékař a Číst více…

Autor: odborník, před