Zdraví a diety
Konzumace tohoto masa zvyšuje riziko demence. Na talířích Čechů končí často.
Češi postupně vyřazují červené maso, což může přispět ke zlepšení veřejného zdraví. Vědci varují, že jeho pravidelná konzumace může výrazně zvýšit riziko závažných onemocnění, včetně demence, srdečních chorob a rakoviny. Alarmující důkazy o těchto souvislostech přinesla nedávná studie odborníků z Harvard T. H. Chan School of Public Health v Bostonu. Číst více…
