Evropská unie se rozhodla zavést nová pravidla pro prodej banánů. Hlavním cílem těchto pravidel je zvýšit transparentnost trhu jasným uvedením země původu banánů.
Podle nařízení EU č. 2023/2429 jsou maloobchodníci povinni poskytovat informace o zemi původu čerstvých dozrávajících banánů. Ačkoli nařízení nestanovuje konkrétní normy pro uvádění tohoto ovoce na trh, je nezbytné, aby informace o zemi původu byly spotřebitelům snadno dostupné, což souvisí se snahou o transparentnost prodejního procesu.
Požadavky na označování banánů
Čerstvé banány musí navíc splňovat požadavky na označování stanovené v článku 9 nařízení EU č. 1169/2011, které se vztahuje na balené potraviny; tato pravidla doplňují pravidla týkající se prodeje banánů podle hmotnosti a vyžadují jejich řádný popis, který zahrnuje celý název, zemi původu a informace o výrobci.
U balených banánů musí být na obalu uvedena adresa obchodní společnosti, čistá hmotnost a identifikační kód šarže, což je v souladu se zákonem o jakosti zemědělských a potravinářských výrobků, jak uvádí Inspektorát jakosti zemědělských a potravinářských výrobků (IJHARS).
Pravidla pro označování dozrávajících banánů v maloobchodě:
- Nevyžadují třídění podle jakosti.
- Vyžadují označování země původu v souladu s článkem 3 nařízení 2023/2429.
- Musí splňovat obecné požadavky na označování stanovené v článku 9 nařízení č. 1169/2011 (pro balené produkty).
- Použijí se normy uvedené v nařízení Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova o označování potravin (pro banány prodávané volně ložené).
Požadavky na volně ložené banány:
- Název produktu (např. Kaw banány…).
- Úplný název země původu.
- Jméno nebo příjmení pěstitele.
Pokyny pro označování banánů v maloobchodním balení:
- Název výrobku (např. banány Kav…).
- Úplný název země původu.
- Název a adresa společnosti – v souladu s čl. 8 odst. 1 nařízení č. 1169/2011.
- Čistá hmotnost.
- Identifikační kód šarže produktu (v souladu s článkem 7a zákona o jakosti zemědělských a potravinářských produktů).
0 komentářů